INUYAMAげんこつPR担当水野です。

少し前の記事で犬山名物のげんこつについてお話しましたが、今回は愛知県犬山市で製造されている3社の商品を実際に私が食べ比べてみた感想とそれぞれの魅力についてお伝えしていきます🙆‍♀️

まずは製造会社様のご紹介です😊

高田屋製菓様（写真①〜④）
http://www.takadaya-kinako.co.jp/

藤澤げんこつ様（写真⑤・⑥）
https://fujisawa-genkotu.com/

厳骨庵様（写真⑦・⑧）
https://aichinow.pref.aichi.jp/souvenirs/detail/25/
→HPが見つけれなかったので、厳骨庵様を紹介されているページのURLを紹介します。

ここで私の評価基準ですが、げんこつの特徴である

1 硬さ
2きな粉の香り
3甘味

以上の3点を星（★5つが最高）で表し、製造会社様によってそれぞれ特徴がある所に関しては別途記載させてもらいます👌

※あくまで私の個人的な感想です。ご了承ください🙇‍♂️

それでは写真①〜⑦までを一気にご紹介します😋

①高田屋製菓　『きなこげんこつぼー』
1 ★★★
2 ★★★★
3 ★★
小さい頃によく食べたお菓子の代表格です。
皆さんは小さい頃、爪楊枝に刺さったげんこつ棒を駄菓子屋さんで食べませんでしたか❓
まさにあの味です！爪楊枝にの先っぽが赤くなっているのが『当たり🎯』で、お店に持って行くともう一本もらえる…
なんて私の昔話は置いておいて…
味の評価は、硬さと甘さのバランスがしっかり取れており、口の中に入れた瞬間きな粉の香りが口いっぱいに広がります👍
甘さが控えめなので、甘いものが苦手な人でも食べやすい商品です。

②高田屋製菓　犬山名物きびだんご
1 ★★
2 ★★★
3 ★★★
一口サイズにカットされており、周りに砂糖がコーティングされているのが特徴です。嫌な甘さではなく、ほんのりと上品な甘さの中にきな粉の香りを感じることができます。
パッケージに、『やわらかなげんこつです』と記載がある通り、柔らかくてしっかり噛み切れる商品です。

③高田屋製菓　犬山名物げんこつ黒ごま
1 ★★
2 ★★
3 ★★★
②と同様に周り砂糖がコーティングされていますが、この商品の特徴は商品の形と味付けにあります。細長い菱形と黒ごま・白ごまの2種類をブレンドした独特な味。ごま好きにはたまりません😋

④高田屋製菓　犬山名物げんこつきな粉
1 ★★★
2 ★★★★
3 ★★
①〜⑧の中で、1番オーソドックスな味で飽きのこない絶妙なバランスで作られた商品です。②・③に比べて少しだけ粒が大きく食べ応えがあります。①の商品と味が似ていますが硬さと大きさが違うだけで全然味が違うので、①と④を食べ比べても面白いかもしれません☺️

⑤・⑥ 藤澤製菓　犬山名物藤澤げんこつ
1 ★★★★
2 ★★★★★
3 ★★★
口の中に入れた瞬間、焙煎されたきな粉の香りが鼻に抜けます。沖縄県産黒糖のコクが噛めば噛むほどに口の中に広がり、ごまの香りとニッキの香りがやみつきになります。
様々な会社で色んな味が発売されておりますが、なんと藤澤製菓さんはこの味一本で勝負しているそうで、この味にかける職人魂を改めて肌で感じる事ができました。

⑦厳骨庵　元祖犬山げんこつ
1 ★★★★★
2 ★★
3 ★★★★★
一粒お口に入れて噛んだ瞬間、注意が必要です。差し歯の方、要注意警報です。
顎も外れそうになります。とにかく硬いです。
肝心のお味は、黒糖の味がガツンと来ます。
げんこつの表面にうっすらコーティングしてあるきな粉はほんのり香りますが、圧倒的に黒糖のお味です。なんなら黒糖キャンディと言っても過言ではないぐらいの商品です。

⑧厳骨庵　犬山銘菓きびだんご
1 ★
2 ★★
3 ★★★
⑦とは対象的に、とっても柔らかく食べやすい商品です。砂糖でコーティングされたきびだんごは1つずつ個包装になっており、手が汚れず食べれる所が特徴です。餅粉が配合されており、独特な食感が楽しめます。

ざっとですが8種類の商品を食べた感想を書いてみました。

とっても個人的な感想ですが、私は⑤・⑥の藤澤製菓さんのげんこつが1番おいしいと思います。※忖度ではなく本当に。

きな粉単体の味だけではなく、様々な原材料の奏でる複雑な味わいが本当に病みつきになります。硬さと甘さのバランスも絶妙で、そして顎もすごく鍛えれます。笑

それと、この味一本で勝負しているという素晴らしさ。職人魂最高です。

補食として素晴らしいと前回の記事では書きましたが、現代を生きる子供達に足りないタンパク質と噛む力が簡単に補えるげんこつ。こんな素晴らしい食べ物、みんなで食べてみませんか？

以上、長いお話にお付き合い頂きましてありがとうございました🙇‍♂️